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2020年07月31日

無加温ハウス巨峰・ピオーネ査定会を開催しました。

7月24日(金)に無加温ハウス巨峰・ピオーネの査定会を開催し、県下から持ちよった果実の重量、糖度、酸度等を測定し、本年の出来を確認しました。

○本年の査定結果

品目

査定日

粒重(g)

酸度(%)

平均糖度

巨峰

7/24

13.9

0.66

16.5

ピオーネ

7/24

15.5

0.56

16.4

本年は着色期に夜温が低く推移したことからとても順調な色づきとなっています。また、日照不足であったにもかかわらず酸抜けがよく食味は良好に仕上がっています。

巨峰・ピオーネは甘さと酸味のバランスが魅力的なぶどうです。中四国・関西地区を中心に7月28日(火)より販売が始まっていますので鳥取ぶどうを見かけた際はぜひお手にとってみてください。