とれたてクッキング

ラザニア風ドリア

ヤングライスクッキングコンテスト

ラザニア風ドリア

材料

4人前

  • ジャガイモ大 2個
  • ニンジン 1本
  • ミートソース 1缶
  • バター、とろけるチーズ 適量
  • パン粉 少々
  • パセリみじん切り 少々
  • プチトマト 1パック

作り方

  1. ニンジン、ジャガイモは丸いままスライスして、バターで炒める。
  2. 器にご飯を入れ、ジャガイモ、ニンジン、ミートソースを何回も重ねて入れる。一番上をミートソースにし、とろけるチーズ、パン粉、パセリのみじん切りを入れる。
  3. まわりにヘタをとったプチトマトをかざりオーブンに入れ20分焼く。